| ■ミネラル補強に8種類の雑穀 |
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■8種類の野菜でビタミン吸収
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玄米： 福岡産
食物繊維、ビタミンB群が豊富で成長作用があり、肥満防止に効果があります。 歯垢の原因になりにくく、虫歯予防に効果的です。 |
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大根葉： 宮崎産
根より多くのビタミンCを含み、根にはないビタミンAも豊富に含みます。ビタミンB1・B2、カルシウム・ナトリウム・リン・鉄を含み栄養素の宝庫と言われています。 |
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押麦： 福岡産
カルシウムは白米の4倍、鉄分が3倍含まれ特に食物繊維が豊富です。 ビタミンB1、B2を含み糖質や脂質の代謝をスムーズにします。
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白菜： 熊本産
ビタミンCや食物繊維をはじめ、カルシウム、鉄、カロチンなどを含んでいます。 |
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もちきび： 熊本産
主成分はでんぷんで、食物繊維は白米を上回ります。 リン、カルシウムが豊富で血行を良くし皮膚トラブルの予防改善に効果的です。 |
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ごぼう： 宮崎産
水溶性、不溶性両方の食物繊維を豊富に含みます。ビタミンCや食物繊維をはじめ、カルシウム、鉄、カロチンなどを含んでいます。 |
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そば米： 北海道産
ビタミンB1が白米の3倍、ビタミンB2が4倍、ナイアシンは 3倍も含まれています。特にカルシウムは白米の7倍にも及びます。便秘・
高血圧などに効果的です。 |
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にんじん： 福岡産
カロチン（特にβカロチン）を多く含みます。βカロチンは皮膚や粘膜の新陳代謝を早める事が期待でき ます。 |
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もちあわ： 熊本産
消化がよく、鉄分は白米の10倍も含まれています。あわの脂質が 悪玉コレステロール（LDL）だけを除く働きがあることで注目されています。 |
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キャベツ： 熊本産
血液凝固作用のあるビタミンKや、抗腫瘍性の成分であるビタミンUを含みます。ビタミンA・Cも豊富で、 カルシウムなどのミネラル、食物繊維も含んでいます。
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ハト麦： 福岡産
タンパク質が米の2倍もあり皮膚のための漢方薬として知られています。 がん細胞を阻止すると言われているゲルマニウムを多く含みます |
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パセリ： 福岡産
体内でビタミンAに変わるカロチンは人参に劣らないぐらい豊富で鉄・カルシウム・ビタミンB1・B2も多く含み、ビタミンCは野菜・果物の中でも最も多く含みます。
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大豆（ひきわり）： 福岡産
「畑のお肉」と呼ばれるだけにタンパク質の含有量は牛肉よりも多くカルシウムは 玄米の24倍、白米の40倍に相当します。 |
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高菜： 熊本産
カロシナと同じカラミ成分を持ち、酸化を抑制することで知られています。カロチン・ビタミンC・カルシウム・鉄を含む緑黄色野菜です。
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とうもろこし（ひきわり）： 北海道産
糖質、タンパク質、ビタミンA、B2が含まれ、ミネラルも豊富です。血液中の 脂肪を減らす作用があります。 |
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青じそ： 福岡産
栄養価とともに制菌作用も注目され、食中毒防止効果が期待できます。ビタミンA・B1・B2・C・カリウム・鉄・リンを多く含みます。
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